Biohof Danzeisen
Rindswurst (bio)
Bio-Rindswurst für den Vorratsschrank, aus dem Fleisch der Danzeisen-Kühe.
200 g
4,50 €
2,25 € / 100 g
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Produkt-Infos
Diese Wurst ist ein Stück Handarbeit aus der Metzgerei Rettig in Rimbach. Hier im Odenwald, nicht weit von Heppenheim, wird noch selbst geschlachtet. Und zwar jedes Tier einzeln, auch die Rinder von Viktualia-Landwirt Philipp Danzeisen. Reiner Rettig und sein Sohn Markus Rettig legen größten Wert darauf, die Tiere so schonend wie möglich zu schlachten. Eine stressfreie Schlachtung ist auch Voraussetzung für eine hervorragende Fleischqualität.
Die Wurst vom Biohof Danzeisen enthält ausschließlich Fleisch der Danzeisen-Kühe. Die Rettigs verarbeiten das Fleisch in guter handwerklicher Tradition nach EU-Bio-Richtlinien. Das Ergebnis: Natürliche Produkte mit echtem Geschmack. www.metzgerei-rettig.de
Haltbarkeit: Ca. 10 Monate
Zutaten:
Rindfleich* 82 %, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze*, Stabilisator Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel L-Ascorbinsäure, Glukosesirup*, Naturdarm, Rauch
Herkunftsland:
Deutschland
Erzeuger:
Reiner Rettig, Siegfriedstraße 43, 64668 Rimbach-Mitlechtern
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-012